MA RACLETTE A MOI

J'adore ma RACLETTE. C'est simple et facile. Vous pouvez y gouter. J'ai encore du reste.

Ingrédients:

1/2 kg de pommes de terre, 300g d blanc de poulet, 150g de lardons, reblochon, gousse d'ail, brins de thym, 1 CS d'huile, sel et poivre

Préparation:

Presser l'ail, effeuiller le thym, mettre dans un plat avec le banc de poulet, du sel et du poivre. Laisser au réfrigérateur pendant 3h
Faire cuire les pommes de terre pendant 20min dans l'eau salée
Faire cuire les blancs de poulet à la poêle pendant 15min, puis coupez en fines tranches
Disposer le poulet dans les poêlons, ajouter le reblochon en morceau et parsemer avec les lardons.
Servir avec les pommes de terre.

Bon appétit!!!