Pour 4 personnes.
Ingrédients:
2 concombre, 4 tomate, 2 cive, 1bouquet de persil, sel, poivre
Préparation:
Coupez les concombres en morceaux et placez-les dans un blender, ajoutez 1 verre d'eau et mixez.
Ajouter deux tomates, le persil, sel. les cives en rondelles en gardant quelques morceaux pour le déco.
Coupez le reste des tomates en dés.
Servez bien frais.
Régalez vous.