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 TRUFFES AU COCO ET CHOCOLAT BLANC

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laurent63100

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Messages : 223
Date d'inscription : 15/04/2010
Age : 48
Localisation : Clermont-Ferrand

MessageSujet: TRUFFES AU COCO ET CHOCOLAT BLANC   Ven 24 Sep - 5:38

Préparation : 15 min.

Cuisson : 45 sec.

Réfrigération : 5 h.

Recette pour 10 portions.

Ingrédients.

100 g de chocolat blanc.
50 ml de crème liquide.
4 cuillères à soupe de noix de coco en poudre.

Faites chauffer la crème liquide dans un bol au four à micro-ondes 45 sec. à 900 Watts.

Dans un petit saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème et couvrez 5 min. Mélangez.

Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains. Roulez ensuite les truffes dans de la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez 1 h. au réfrigérateur.
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TRUFFES AU COCO ET CHOCOLAT BLANC
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